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sábado, 14 de julio de 2018

MEJORAS EN LAS PARCELAS

Parcelas superiores
El huerto escolar del CEIP Maria Montessori está organizado en cinco parcelas que, al estar el terreno inclinado, tienen forma de terraza.
traviesas para delimitar la parcela

Los tablones que sujetaban la tierra de las parcelas se habían ido deteriorando, por lo que poco a poco hemos ido sustituyéndolos por traviesas de mayor grosor. 

vista general
parcelas inferiores
La estructura general del huerto no cambia, son cinco parcelas que se dividen en bancales  de 1 metro de ancho cada uno y unos pequeños pasillos entre los bancales para poder trabajar en ellos; en cada bancal colocamos dos lineas de tubería de riego por goteo.

En la parte superior, también sujeto por traviesas hay un borde donde tenemos algunos árboles frutales, plantas aromáticas, plantas de flor y un pequeño estanque. 
vista general
parcelas y pasillos
Estamos también redistribuyendo las zonas de riego para conseguir una mejor distribución del agua.

Dos programadores de grifo de doble vía y una electroválvula de batería nos proporcionan cinco zonas diferentes de riego. 
Con estas cinco vías diferentes de riego podemos llevar a cada zona el riego más adecuado.
parcela delimitada
borde superior
Parcelas inferiores, parcelas superiores, invernadero, borde superior y zona de árboles son las cinco zonas de riego. Dentro de cada zona de riego, hay una llave en cada parcela y en cada sector que permite cerrar el riego en ese sitio si se considera necesario.

La zona de los árboles que linda con el huerto también la hemos delimitado con vallas de madera, que dan mejor aspecto general y ayudan a delimitar mejor la zona de plantas; los pasillos los hemos acondicionado con tierra de albero.
pasillos
valla de la zona de árboles
Quedan así pequeños bancales en los que hay algún árbol o arbusto y diversas plantas aromáticas y flores de temporada.

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zona de plantas y pasillo
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jueves, 21 de abril de 2016

EL RIEGO DE LOS SEMILLEROS

El riego de los semilleros
bandejas alveolares
Tenemos los semilleros colocados dentro del invernadero, eso nos permite sembrarlos cuando todavía hace frío y tenerlos protegidos.
Nuestro invernadero es una estructura de 6 m de largo y 3 m de ancho, con las paredes de policarbonato celular en planchas de 6 m de largo y 2 m de ancho.
microaspersor
En el centro hemos situado una gran mesa central hecha a partir de estructuras de mesas viejas de aula, sobre las que colocamos baldas metálicas a modo de bandejas que rellenamos de arena para actuar como drenaje y retener la humedad. Sobre la arena colocamos las bandejas alveolares propias de los semilleros.
El riego de los semilleros tiene unas características propias que va a determinar el tipo de riego que debemos ponerle.
microdifisor
El riego debe ser constante, uniforme, sin sequía ni un excesivo encharcamiento, debe caer suave para no dañar las plantas recien nadidas ni arrastrar la tierra.
tubería con microdifusores
Por todo ello lo más adecuado es el riego automático con microaspersores o microdifusores que lanzan el agua en forma de lluvia; los nebulizadores tienen una función similar, pero fraccionan más las gotas de agua, por lo que ésta llega en gotas muy finas y pueden evaporarse antes de que lleguen a empapar la tierra de los semilleros.
Los nebulizadores pueden ser mas adecuados para refrescar un ambiente, aumentar la humedad relativa mas alta o funciones similares.
Aunque la terminología puede variar con las marcas, distinguimos los microaspersores en que lanzan el chorro de lluvia más disperso por el efecto de golpe que provoca el giro de la pieza; los microdifusores lanzan la lluvia más uniforme, por lo que me parecen más adecuados para el riego de los semilleros.
líneas de riego
líneas de riego con llave de corte
Los microdifusores pueden instalarse junto a los semilleros, elevados por una estaquilla, orientados hacia arriba, de manera que se lanza el agua hacia arriba y luego cae sobre los semilleros; o bien colocarlos en alto, orientados hacia abajo, de manera que el agua caiga directamente en forma de lluvia. A mí me gusta más esta segunda opción.
Los microdifusores tienen diverso ángulo de chorro (90, 180, 360), Por la colocación de los goteros, utilizo la de 360 que llega a todos los lados. Según la presión el caudal de agua está entre los 30 y los 40 l/hora.



nacimiento de las plantas
disposición de las bandejas
Al tener los semilleros en una mesa alargada, el sistema más adecuado de riego es en líneas de goteros, tuberias de riego en la que pinchamos los microdifusores. Según la altura a los que lo coloquemos y la presión que tenga el agua, debemos observar el área de riego que abarca cada difusor, para así calcular la distancia a la que debemos colocarlos. En nustro caso están colocados cada 50 cm aproximadamente, pero cada uno debe havcer la prueba para su caso concreto. Siempre es mejor que haya dos líneas, para que haya un circuito de ida y vuelta, consiguiendo así que se equilibre la presión en todos los goteros.
plantas demasiado grandes dificultan el riego
Normalmente con un minuto o dos de riego es suficiente para empapar los semilleros, aunque eso va a depender de la temperatura externa, las horas de sol y el crecimiento de las plantas (las plantas muy crecidas y densas impiden que el agua llegue a la tierra), por lo que debe irse regulando con frecuencia y de acuerdo a las circunstancias de cada sitio concreto.
esquema de plantación de los semilleros
Inevitablemente algo del agua saldrá fuera de los semilleros, aunque no es una cantidad apreciable (un microdifusor lanza medio litro de agua en un minuto si seguimos las especificaciones).
Dependiendo de estos factores será necesario regar todos los días o en días alternos.
Siempre hay que tener cuidado de que no haya varios días sin riego que puedan matar las plantas recién nacidas. Un exceso de humedad puede provocar diversas infecciones, hongos o que proliferen las babosas.
Parece que son demasiadas cosas a tener en cuenta, pero un poco de observación y experiencia nos demostrará que no es tan complicado.
En el huerto escolar, cuando los niños visitan el invernadero con los semilleros siempre hay que activar el riego, ya que es un momento muy atractivo para ellos.

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miércoles, 22 de abril de 2015

ORGANIZACIÓN DEL HUERTO




vista general del huerto
Nuestro huerto está distribuido en cinco parcelas de cultivo de 6 m de largo y 3 - 4 m de ancho separadas por pasillos de 1 m de ancho.
primera parcela

Organización en bancales
segunda parcela
tercera parcela
Cada parcela la dividimos en bancales de 90 cm con un pequeño pasillo de 20 cm entre bancales. Cada bancal tiene dos lineas de goteros, separados entre si 40 cm. Este sistema nos permite trabajar cómodamente en los bancales sin pisar el terreno de cultivo.
Además de las parcelas hay algunos bordes y rincones que aprovechamos para árboles, arbustos, plantas grandes, plantas especiales...

Rotación de cultivos
cuarta parcela
quinta parcela
Una de las parcelas la tenemos destinada a plantas culinarias, aromáticas y medicinales. En las otras cuatro colocamos las plantas procurando seguir las pautas generales de la rotación de cultivos, con la que intentamos un mejor aprovechamiento del terreno y un mejor equilibrio del mismo. Aunque hay diversas variantes de la rotación de cultivos, nosotros seguimos la que establece el siguiente orden temporal: leguminosas y coles, hortaliza de hoja, hortalizas de fruto, hortalizas de raíz y bulbos.
borde junto a la valla: alcachofas y calabazas
borde superior : buganvilla, kiwi y cilantro
En algunas ocasiones, por cuestiones de organización de los cursos o atendiendo a otras necesidades propias del huerto escolar no podemos seguir estrictamente esta rotación.

Este año tenemos en la primera parcela: habas, guisantes y pondremos las diversas coles y alguna variedad de tomate.
En la segunda parcela: pondremos tomates, pimientos, berenjenas, calabacines, melón, sandía, pepino.
En la tercera parcela: pondremos cebollas, puerros, rabamitos, nabos, colinabo, zanahoria,m chirivías, alguna variedad de tomate.
borde superior: cerezo, higuera y otros
En la cuarta parcela: tenemos orégano, valeriana, ruda, té, hinojo, menta poleo, mostaza blanca, borraja, rúcula, fresas, pondremos comino, algodón, albahaca, alguna variedad de tomate.
borde superior: estanque, flores, aromáticas
En la quinta parcela tenemos acelgas, pondremos lechugas, achicoria, canónigos, espinacas, girasol, alguna variedad de tomate.

Preparación del terreno
En nuestro huerto seguimos los principios de la agricultura ecológica, por lo que intentamos solventar de manera natural los diversos problemas de agotamiento del terreno, crecimiento de hierbas, plagas y enfermedades.
borde superior: diversas aromáticas, manzano, paraguayo y flores
semilleros en el invernadero
El control de hierbas lo hacemos manualmente y con ayuda de mallas antihierba, la recuperación del terreno la estimulamos con la rotación de cultivos y el uso de abonos orgánicos, las plagas y enfermedades las controlamos con la diversidad de plantas y utilización de insecticidas ecológicos como el jabón de potasa.
Ahora estamos removiendo el terreno y añadiendo abono para comenzar con la siembra directa y el trasplante de los plantones que cultivamos en el invernadero.
Todas las parcelas, los bordes y la zona del huerto vertical y urbano, tienen un sistema de riego por goteo controlado por un programador.

zona de huerto vertical y huerto urbano
Junto al huerto tenemos un pequeño terreno, el arboreto, donde tenemos diversas especies de árboles y arbustos, además de diversas plantar aromáticas y de flor.

En los bordes tenemos: alcachofas, calabazas, alhelíes, higuera, arándanos, romero, fresas, melisa, cerezo, frambueso, hierbaluisa, manzano, azucenas, iris de holanda, tulipanes, grosello, hierbabuena, claveles, crisantemos, curry, albaricoquero, paraguayo, cineraria, mentapiperita, lirios de agua, caléndulas.

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sábado, 12 de julio de 2014

EL HUERTO ESCOLAR DURANTE LAS VACACIONES

margaritas y té
parcelas del huerto
 Una de las preguntas que más escucho sobre el huerto escolar es ¿y quién lo cuida en vacaciones?
flores y hortalizas
tomates de Madorre (Francia)
Ese es uno de los grandes problemas que tiene que intentar resolver el que se encarga de un huerto escolar. Dos meses de vacaciones es demasiado tiempo para que el huerto se quede totalmente abandonado.
pepino, melón, sandía, tomates, calabacín, judías
Una de las opciones es limitarse a los cultivos que se den entre septiembre y junio, pero entonces tienes que prescindir de demasiadas hortalizas; la otra opción es organizar el huerto para que pase las vacaciones con el menor daño posible, en este caso se hace imprescindible alguna visita al huerto durante las vacaciones.

Organizar el huerto para las vacaciones.


capuchinas
Lo primero es garantizar el riego, por lo que es imprescindible tener un riego controlado por un programador. En nuestro caso es un riego por goteo dividido en varios sectores regulado por dos programadores. Cada parcela tiene su llave de entrada y una red de tuberías en forma de parrilla con goteros regulables. Ver entrada montaje-del-riego-por-goteo

pepino
Lo segundo es la limpieza de hierbas. El uso de mallas antihierba, dejar los pasillos limpios y distribuir convenientemente los cultivos, además del riego por goteo, hace que se limite bastante el crecimiento de hierbas que dañen a los cultivos. De todas maneras es muy recomendable limpiar al menos cada dos semanas si queremos que el huerto llegue a septiembre en unas condiciones aceptables para reanudar el huerto en septiembre. Ver entradas malla-antihierba-en-el-huerto y la página planificando el huerto - página

dalias
judías
Lo tercero y mas agradable es la recolección. Si queremos que los frutos no se estropeen y que no se los coman los diversos animales que visitan el huerto es recomendable irlo recogiendo paulatinamente, cada una o dos semanas.
Evidentemente cuanto mas tiempo podamos dedicarle más frutos recogeremos y en mejores condiciones estará el huerto cuando comience el nuevo curso.
tomateras
tomateras
Si lo hemos cuidado adecuadamente, el huerto estará lleno de flores y frutos en septiembre, pudiendo realizarse numerosas actividades en él. Ver entrada
Así está nuestro huerto en la primera visita que le he hecho en estas vacaciones. En las fotos se pueden apreciar el colorido de las capuchinas, dalias, claveles...., y el tono rojizo que van adquiriendo ya los tomates.
tomateras
Este año tenemos numerosas variedades de tomates, por lo que veremos en una próxima entrada cómo se van dando cada uno de ellos.

parcelas del huerto

parcela de aromáticas
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