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sábado, 14 de julio de 2018

MEJORAS EN LAS PARCELAS

Parcelas superiores
El huerto escolar del CEIP Maria Montessori está organizado en cinco parcelas que, al estar el terreno inclinado, tienen forma de terraza.
traviesas para delimitar la parcela

Los tablones que sujetaban la tierra de las parcelas se habían ido deteriorando, por lo que poco a poco hemos ido sustituyéndolos por traviesas de mayor grosor. 

vista general
parcelas inferiores
La estructura general del huerto no cambia, son cinco parcelas que se dividen en bancales  de 1 metro de ancho cada uno y unos pequeños pasillos entre los bancales para poder trabajar en ellos; en cada bancal colocamos dos lineas de tubería de riego por goteo.

En la parte superior, también sujeto por traviesas hay un borde donde tenemos algunos árboles frutales, plantas aromáticas, plantas de flor y un pequeño estanque. 
vista general
parcelas y pasillos
Estamos también redistribuyendo las zonas de riego para conseguir una mejor distribución del agua.

Dos programadores de grifo de doble vía y una electroválvula de batería nos proporcionan cinco zonas diferentes de riego. 
Con estas cinco vías diferentes de riego podemos llevar a cada zona el riego más adecuado.
parcela delimitada
borde superior
Parcelas inferiores, parcelas superiores, invernadero, borde superior y zona de árboles son las cinco zonas de riego. Dentro de cada zona de riego, hay una llave en cada parcela y en cada sector que permite cerrar el riego en ese sitio si se considera necesario.

La zona de los árboles que linda con el huerto también la hemos delimitado con vallas de madera, que dan mejor aspecto general y ayudan a delimitar mejor la zona de plantas; los pasillos los hemos acondicionado con tierra de albero.
pasillos
valla de la zona de árboles
Quedan así pequeños bancales en los que hay algún árbol o arbusto y diversas plantas aromáticas y flores de temporada.

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zona de plantas y pasillo
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domingo, 17 de diciembre de 2017

CONCLUSIÓN DEL EXPERIMENTO. tRASPLANTE DE HABAS

bandejas del pasillo
bandejas del aula
A principios de noviembre comenzamos un experimento en el aula (ver un experimento con la siembra de semillas de otoño); en el que sembramos habas, guisantes y acelgas en bandejas en condiciones diferentes para ir observando y anotando las diferencias de germinación según las diferentes variables. Además del interés botánico, hemos aprovechado este experimento para trabajar la utilización de tablas de recogida de datos y de elaboración de gráficas para mostrar los resultados en el área de Matemáticas.
Hemos ido haciendo un seguimiento del experimento (ver Las semillas a los 10 días de la siembra) y transcurrido un mes podemos dar por concluido el experimento. La parte matemática queda reflejada en el cuaderno de los alumnos de 4º de Primaria. Una tabla de toma de datos y una gráfica de muestra de resultados.
tabla y gráfica
plantas de habas, guisantes y acelgas
 Las conclusiones para la horticultura que hemos podido sacar del experimento es que las semillas germinan antes en el aula y tapadas, ya que se mantiene la tierra con un mayor grado de humedad y calor, lo que favorece la germinación; pero lo que además se observa es que una vez germinadas se desarrollan mejor en unas condiciones de mayor luminosidad, sin importar el calor, por este motivo las plantas del aula, al tener pocos momentos de luminosidad, crecían débiles.
en el huerto del colegio
En el gráfico final se puede observar que la mayor cantidad total de plantas se han dado en el aula, pero al observar su aspecto se observa que son más débiles. Por ello podemos concluir que es adecuado colocarlas para germinar en el interior y, cuando hayan nacido, sacarlas cuanto antes al exterior.
alumnos de 4º trasplantando habas
Concluimos la experimentación con el trasplante de las habas en el huerto del colegio.
 No es la mejor forma de siembra de habas, pero sí la más adecuada para estas circunstancias de trabajo en el huerto escolar.

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lunes, 13 de noviembre de 2017

LAS SEMILLAS A LOS 10 DÍAS DE LA SIEMBRA

Tabla de recogida de datos de Valentina, 4º
El viernes 3 de noviembre comenzamos un
primeras semillas nacidas
experimento en el aula; (Ver UN EXPERIMENTO CON LA SIEMBRA DE SEMILLAS DE OTOÑO) sembramos diversas semillas de hortalizas propias del otoño en diversas condiciones para observar las diferencias de germinación y crecimiento de esas semillas.
aula tapada - aula destapada
Aula destapada - aula tapada
Sembramos semillas de habas, guisantes y acelgas en unas bandejas; con la misma cantidad y disposición de las semillas en las bandejas (gracias a la utilización de una plantilla de siembra), y dispusimos las bandejas en tres espacios diferentes, el aula, un pasillo y un patio exterior añadimos también la variable de dejar destapada la bandeja o taparla con un plástico transparente.
Las diferencias estaban en la temperatura, mayor dentro del aula, menor en el patio; la luminosidad, menor en el aula (las persianas permanecen bajadas toda la tarde), mayor en el patio; grado de humedad, mayor en las bandejas tapadas, menor en las destapadas.
pasillo tapada -pasillo destapada
pasillo tapada - pasillo destapada
Con los riegos adecuados, hemos ido observando la evolución de las bandejas; la primera germinación tuvo lugar 5 días después, aunque la primera anotación en nuestra tabla de recogida de datos la hicimos el 9 de noviembre, fecha en la que ya eran varias las plantas que habían brotado..
La siguiente anotación la hemos realizado el 13 de noviembre, fecha en la que se aprecian diferencias significativas de nacimiento según el lugar y según la variable tapada o destapada.
patio tapada - patio destapada
patio tapada - patio destapada
Todavía es pronto para llegar a conclusiones significativas pero sí podemos ir apuntando algunas ideas: parece muy importante el grado de humedad y calor en el que se encuentren las semillas.
 En la tabla de recogida de datos vamos anotando la fecha y la cantidad de semillas que van naciendo de cada variedad en cada una de las seis variables que hemos definido, teniendo en cuenta que de cada variable hay 2 bandejas.
Haciendo una suma de totales, sin tener en cuenta la variedad de planta, tenemos los siguientes resultados a los 10 días de la siembra:
Aula tapada: 33 plantas.
Aula destapada: 12 plantas.
Pasillo tapada: 18 plantas.
Pasillo destapada:2 plantas.
Patio tapada: 0 plantas.
Patio destapada: 0 plantas.
Con respecto a la variedad de planta, han nacido 24 habas, 25 guisantes y 16 acelgas a los 10 dís de la siembra.
Seguimos observando.

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sábado, 4 de noviembre de 2017

UN EXPERIMENTO CON LA SIEMBRA DE SEMILLAS DE OTOÑO

habas
Experimento con semillas en el aula
  En un huerto escolar no siempre se pueden cumplir escrupulosamente con los tiempos más convenientes ni los métodos más adecuados para cada tarea hortícola. A veces surgen circunstancias que obligan adaptar estas tareas.
acelgas
En este primer trimestre el terreno todavía no lo tenemos limpio y acondicionado, por lo que no podemos comenzar con la siembra en el terreno de las hortalizas de otoño.
guisantes
Por ello he realizado en forma de experimento con mi grupo de alumnos la siembra de algunas de las hortalizas adecuadas para esta época.
Vamos a sembrar en bandejas habas, guisantes y acelgas; y vamos a situar esas bandejas en diferentes situaciones para observar en qué condiciones germinan más fácilmente las semillas.
plantilla de siembra
En cada bandeja sembramos la misma cantidad de semillas, para lo que he elaborado con un folio una sencilla plantilla que ayudará a que en cada bandeja queden efectivamente la misma cantidad de semillas y con la misma disposición.
siembra de semillas
Cada alumno coloca cuatro semillas de cada hortaliza con la ayuda de la plantilla. Esta actividad nos permite además aplicar las operaciones matemáticas para hacer una correcta distribución.
De esta manera en cada bandeja quedan sembradas 12 semillas de haba, 12 semillas de guisante y 12 semillas de acelga, distribuídas de la misma manera en cada bandeja.
igual disposición de las semillas
Han participado 24 alumnos y hemos sembrado 12 bandejas.
bandejas
Cada bandeja la colocaremos de una manera distinta. Las variables que hemos dispuesto para este experimento son por su situación ( en el aula, en el pasillo, en un patio) y por su disposición (destapada o cubierta por un plástico).
Cada bandeja la regaremos con la misma cantidad de agua e iremos observando cada día las bandejas.
bandejas en el pasillo
Con ayuda de una tabla de recogida de datos iremos anotando la cantidad de semillas que van germinando en cada bandeja. Cuando ya tengamos la cantidad de datos suficiente, con la ayuda de una gráfica de bajas intentaremos sacar las conclusiones que nos ofrezcan los resultados.
bandejas en el aula
Finalmente cuando sea posible trasplantaremos al terreno las mejores plantas.
Este experimento nos permite observar más de cerca el proceso de germinación de las semillas; nos ayuda a comprender mejor el proceso de experimentación científico, en el que controlo las variables, igualando unas y variando otras; también aplicar los conceptos matemáticos de multiplicación y división a un problema concreto; utilizar las tablas para recoger datos y las gráficas para mostrar resultados.
bandejas en un patio

bandajas para observación
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un experimento en el aula





lunes, 28 de agosto de 2017

EL HUERTO EN EL AULA DE EDUCACIÓN INFANTIL

No soy profesor de Educación Infantil, pero sí he organizado muchas veces para los alumnos de Educación Infantil actividades en el huerto escolar. Y cada vez me encuentro más profesoras que les gustaría incorporar un proyecto de huerto o alguna actividad de huerto escolar a su programación, pero no siempre hay un huerto en su colegio.
Intentaré dar algunas ideas sobre cómo su puede montar un huerto escolar, o unas actividades de huerto escolar, en el aula de Educación Infantil para incorporarlo a la programación. Aunque el proyecto habitualmente es para el tercer trimestre, habrá tareas que tengamos que iniciarlas antes.
Aquí desarrollaré la parte práctica, no la parte de programación. Para el aspecto teórico encontramos fácilmente en las editoriales  y otros manuales todo lo que necesitemos.

Partimos por lo tanto de que queremos realizar un proyecto de huerto para el tercer trimestre para Educación Infantil y no hay en el colegio un huerto escolar, por lo que tendremos que realizarlo en el aula o en alguna zona del patio.
Comenzaremos con dos cosas fundamentales: el terreno o el recipiente y las plantas.

El terreno. El recipiente
Las plantas de huerto no necesitan un gran espacio para desarrollarse, sobre todo las que vamos a utilizar en un huerto en el aula. Como recipiente podemos usar bandejas grandes, cajas, jardineras, bolsas grandes, garrafas, palés, un rincón del patio  ... Los recipientes los podemos dejar fijos en un rincón de la clase, en un rincón del patio, o hacerlos móviles sobre una plataforma con ruedas para poder trasladarlo de un lugar a otro. Siempre debemos tener en cuenta que si los colocamos en el aula deben tener algo que recoja el agua sobrante del riego.
Los recipientes es suficiente que tengan una profundidad de entre 20 y 30 cm, y entre 30 y 40 cm de ancho. Los podemos rellenar con sustrato universal. Salen más económicas las bolsas de 70 - 80 litros.
La localización de los recipientes o el rincón para las plantas debe tener ante todo en cuenta la iluminación. Uno de los mayores problemas que se plantean es el de la luz; cuando se ponen en el aula muchas veces el aula permanece toda la tarde con poca luz y eso provoca que las plantas crezcan débiles, con unntallo fino y muy largo, lo que malogra en muchos casos la experiencia. Debemos asegurarnos de que las plantas permanezcan la mayor parte del día recibiendo la luz del sol y algunas horas con sol directo.
Si colocamos el recipiente de las plantas tras una ventana en la que da el sol hay que tener en cuenta que el cristal puede actuar de lupa y quemar las plantas.
Puedes consultar otras entradas sobre el huerto en poco espacio en este blog.

Las plantas.
Para elegir las plantas debemos tener en cuenta su periodo de desarrollo, por lo que podemos utilizar cualquier hortaliza que tengamos la esperanza de que alcance su momento óptimo en los meses de mayo o junio.
Habas, guisantes, ajos, acelgas, lechugas, rabanitos, pepinos, calabacín, judías verdes, alguna variedad de tomate, patatas tempranas, y plantas aromáticas, muchas de las cuales son vivaces: romero, tomillo, santolina, lavanda, hierbaluisa, hierbabuena, melisa, hinojo, orégano, albahaca ..
Todas estas plantas podemos cultivarlas en un pequeño terreno o en un recipiente de las características mencionadas anteriormente.
Directamente en el terren sembraremos habas, guisantes, ajos, judías, rabanitos, patatas; en semilleros el resto: la mayoría de las aromáticas nos convendrá adquirir los plantones por ser mas dificil la obtención a partir de las semillas (romero, lavanda, santolina, tomillo, hierbaluisa, hierbabuena, melisa)-

Puedes consultar guías de plantas para el huerto escolar en este blog.

Actividades.

  • Preparación del terreno. Remover la tierra, quitar hierbas y piedras. Utilizazación herramientas de jardinería.
  • Preparación de recipientes. Preparar recipientes para la siembra (cajas, jardineras, garrafas, palés ...), decorarlas, adornarlas.
  • Siembra en el terreno. En octubre y noviembre, habas, guisantes, ajos. A finales de marzo, primeros de abril rabanitos, judías, girasol. Las semillas son granddes y los niños las manejan bien.
  • Preparación de semilleros. Fabricación de semilleros con cajas de cartón y bandejas de poliespán; semilleros en hueveras, semilleros en bandejas ...
  • Siembra en los semilleros en marzo: lechuga, pepino, calabacín, tomate, albahaca, cebolla, apio, hinojo ...


  • Trasplante de los semilleros en abril.
  • Elaboración de fichas sencillas de seguimiento y control de siembra.
  • Reparto de plantones para llevar a casa. Plantones de tomate cherry, lechuga que pueden cultivar en una maceta en su casa.
  • Riego.


  • Cuidado y observación de las plantas. Vocabulario botánico, dibujos, esquemas, guías.
  • Búsqueda de información sobre las plantas y su uso.
  • Realización de carteles sobre las plantas.
  • Construcción de un espantapájaros.
  • Marionetas sobre las hortalizas.
  • Recolección de hortalizas.
  • Recolección de aromáticas. Recolectar hojas, flores, semillas de aromáticas para identificar olores.


  • Actividad de olores. Sacos de olor, perfumes.

Consulta mas experiencias que puedes encontrar en este blog.




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