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ÍNDICE TEMÁTICO

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martes, 18 de septiembre de 2018

CALENDARIO BÁSICO DEL HUERTO ESCOLAR

huerto escolar
Estas son algunas tareas que se pueden o deben realizar en el huerto escolar según los meses del curso escolar.
Las tareas fundamentales de cada mes aparecen en negrita.
Algunas tareas se repiten en varios meses porque pueden realizarse en distintos meses según el tiempo climatológico de cada temporada. En el huerto escolar también influyen bastante los periodos vacacionales, teniendo que ajustarse algunas tareas a las vacaciones de semana Santa (si las vacaciones son tempranas, la siembra y el trasplante se hará después; si son tardías, antes).
En diversas tareas hay un enlace (Leer más) que lleva a una entrada del blog que trata ese tema específico

PRIMER TRIMESTRE

Septiembre.
Observación de plantas y frutos del curso anterior. (Leer más)
Recogida de hortalizas (tomates, pimientos, cebollas, zanahorias, calabazas, pepinos, acelgas, espinacas, nabos, lechugas, berzas, melón, calabacines ...)
Recogida de semillas (acelgas, lechuga, cebolla, de frutos maduros ...) (Leer más)
Proyecto de huerto. (Leer más)

siembra de ajos
Octubre.
Observación y recogida de hortalizas y semillas.
Arrancado de las plantas envejecidas.
Recogida de puerros, berzas, coles
Recogida y preparación de semillas.
Limpieza y removido de tierra para preparar la nueva siembra.
Siembra de ajos. (Leer más)
Siembra de cereales.

Noviembre.
Limpieza y removido de tierra para preparar la nueva siembra.
Siembra de ajos, habas, guisantes.
Recogida de coles, berzas, puerros.
Recogida y preparación de semillas.
Abonado de fondo.

distribución del huerto en parcelas
Diciembre.
Recogida de coles y berzas.
Recogida y preparación de semillas.
Planificación de la temporada de primavera.

SEGUNDO TRIMESTRE

Enero.
Planificación de la temporada de primavera.
Limpieza y roturación del terreno.
Distribución del terreno en parcelas y bancales. (Leer más)
Abonado.
Preparación del sistema de riego.
división de las parcelas en bancales
Preparación del semillero.

Febrero.
siembra de semilleros
Siembra del semillero. (Leer más)
Limpieza y roturación del terreno.
Distribución del terreno en parcelas y bancales.
Abonado.
Preparación del sistema de riego. (Leer más)

Marzo.
riego por goteo en los bancales
Siembra directa en el terreno (maíz, judías verdes, girasol, rabanitos, nabos, zanahorias, garbanzos, patatas ...) (Leer más)
Reparto de plantones del semillero a los alumnos.
Trasplante de plantones al terreno.

trasplante al terreno
TERCER TRIMESTRE

Abril.
Siembra directa en el terreno (maíz, judías verdes, girasol, rabanitos, nabos, zanahorias, garbanzos ...)
Reparto de plantones del semillero a los alumnos.
reparto de plantones
Trasplante de plantones al terreno. (Leer más)
Cuidado y limpieza del terreno.
Colocación de tutores para guisantes.
Puesta en funcionamiento del riego.

Mayo.
Recogida de habas, guisantes, rabanitos, lechugas, acelgas, espinacas. (Leer más)
Replantado de plantones tardíos en el terreno.
Cuidado y limpieza del terreno.
tutores para tomates y judías
Colocación de tutores para tomates y judías verdes. (Leer más)
Cuidado y mantenimiento del riego.

Junio.
recogida de habas
Recogida de pepinos, calabacín, ajos, lechugas, garbanzos, acelgas, rabanitos, alcachofas, espinacas, zanahorias, patatas, judías verdes, fresas, frambuesas, melón, sandía. (Las variedades que se pueden recoger van a depender de la climatología de cada temporada; hay que tener en cuenta que muchas de ellas se recogerán normalmente en julio y agosto) (Leer más)
Recogida de cereales. (Leer más)
Cuidado y limpieza del terreno.
Cuidado y mantenimiento del riego.

Los meses de julio y agosto para el huerto escolar son de mero mantenimiento para que en septiembre se pueda retomar; para ello debe haber un sistema de riego automático imprescindible.
Si hay oportunidad se hará algo de limpieza, recogida de hortalizas, mantenimiento del riego.

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domingo, 16 de septiembre de 2018

COMENZAR EL HUERTO ESCOLAR

parcela 1
calabaza
Cuando se ha tenido un huerto escolar durante el curso anterior y se toman unas mínimas medidas de conservación durante las vacaciones de verano, comenzar el huerto escolar no es preparar el terreno para la nueva siembra, sino observar y recoger los productos del curso anterior.
calabaza
calabaza

Durante los meses de septiembre y octubre se puede aprender mucho en el huerto escolar. En esta época se pueden observar las plantas adultas, bien desarrolladas, con frutos y semillas y que aún continúan floreciendo y fecundándose, la planta en todo su ciclo vital; una verdadera lección de botánica.
parcela 2
En el huerto del CEIP Maria Montessori de Móstoles, entre la lógica hierba crecida durante el verano, podemos observar y aprender de muchas hortalizas y recoger sus frutos.

Luego ya a mediados de octubre iremos limpiando y preparando la tierra para la nueva siembra; de momento recogemos y aprendemos del curso anterior.
berenjena
berenjena
Plantas que se pueden ver en el huerto en las distintas parcelas.

Parcela 1
Calabazas.

Parcela 2
Judías verdes, zanahorias, pepinos, pimientos, berenjenas, tomate.

Parcela 3
Acelgas, calabacín, calabaza, puerros, tomates.

Parcela 4
Acelgas, puerros, pepinos, tomates, lombardas.
judías

zanahoria
Parcela 5
Dalias, té, valeriana, hinojo.

pepino
Borde superior
tomate
Lirios de agua, hinojo, hierbabuena, crisantemos, curry, albaricoqueros, melisa, azucenas, hiebaluisa, manzano, higuera, alcachofas, azufaifo, retama, berza.

Podrás ver flores de calabaza, calabacín, pepino, tomate, pimiento, berenjena, alcachofa.
acelgas
Frutos como el tomate, la berenjena, el pimiento, el pepino, la calabaza y el calabacín.
Raíces como la zanahoria.
Hortalizas de hoja como la lechuga, la acelga, la lombarda.
Hortalizas de tallo como el puerro.

acelgas con su semilla

lechuga






parcela 3
pimiento

calabacín
tomate


puerro

calabaza
lombarda


parcela 4
puerro


parcela 5




hinojo
dalias



lirios e hinojo





borde superior

tomate
frambueso


te y valeriana


manzano


azufaifo

retama
crisantemos




albaricoquero


higuera
curry
melisa
alcachofas
hierbaluisa
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