PREPARAR EL HUERTO ESCOLAR PARA LA PRIMAVERA

vista general del huerto

Las tareas más vistosas del huerto escolar en la primavera, la siembra y plantación, desarrollo de las plantas, recogida de primeros frutos ..., requiere de un trabajo de preparación en invierno.

el huerto y el invernadero

Hay que limpiar el terreno, acondicionar bancales y parcelas, preparar el riego, abonar y preparar semilleros.

parcela de leguminosas

Preparar el terreno

sujeción de los bancales

Hemos retirado los restos de las plantas de la temporada anterior, junto con las hierbas que han ido saliendo, además hemos removido la tierra con la azada para airearla y que quede esponjosa; sobre la tierra así dispuesta, hemos organizado cada parcela en bancales de un metro de ancho separados por pequeños pasillos que permiten trabajar en cada bancal; sobre cada bancal colocamos dos líneas de tuberías de riego por goteo.

parcela sin preparar

bancales en la parcela

Al estar el terreno en cuesta, la tierra los bancales está sujeta con grandes traviesas de madera.
Ver más en la entrada LA DISTRIBUCIÓN DEL HUERTO

El riego.

programadores de riego

parcela de leguminosas preparada

El riego lo tenemos regulado por varios programadores, que controlan las diferentes parcelas y zonas del huerto. Cada parcela tiene una llave reguladora, al igual que cada zona diferenciada; las cinco parcelas, el invernadero, el borde superior, la zona de jardinera y huerto vertical, el arboreto. Según las diferentes épocas del año vamos combinando los tres programadores, con cinco líneas de riego para llevar el agua necesaria a cada zona. Cada zona de riego tiene un sistema de circuito cerrado para que llegue el agua con la suficiente presión a todos los sitios.

pasillos y bancales

Ver más en la entrada NUEVO MONTAJE DEL RIEGO POR GOTEO

Abonado

A la espera de un abonado previo a la siembra de primavera, hemos incorporado sobre la tierra de los bancales de las parcelas y en los bordes, donde hay árboles frutales y plantas aromáticas y decorativas, restos vegetales que teníamos acumulados en un rincón del huerto, procedentes de restos de plantas de otros años que ya estaban bastante deshechos. No es propiamente compost bien elaborado, pero es un aporte de materia orgánica ligera que nutre algo y esponja la tierra..

preparando bandejas y semillas

Preparar semilleros

semilleros en el invernadero

Durante el mes de febrero vamos a ir sembrando las semillas de las hortalizas que se siembran en semillero y son propias del huerto de verano: lechuga, tomate, pimiento, acelgas, melón, calabaza, berenjena, endivias, escarola, repollo ..., son algunas de las hortalizas que sembraremos en el invernadero en bandejas alveolares de cultivo.
Para ello preparamos las bandejas y el riego de los semilleros. Sobre una mesa central colocaremos las bandejas alveolares, las rellenaremos con sustrato universal y luego iremos sembrando las hortalizas y plantas ornamentales y aromáticas por grupos. Ver SIEMBRA EN LOS SEMILLEROS. El riego se realiza automáticamente por microaspersión en forma de lluvia. Ver EL RIEGO DE LOS SEMILLEROS.

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PREPARAR EL HUERTO ESCOLAR

vista del huerto desde la entrada

Estamos a mitad del invierno y es el momento de preparar el huerto escolar para la primavera.

filas de ajos de este año

Ya están sembrados los cultivos de invierno (ajos, guisantes, habas, achicoria ...), y todavía quedan en el terreno algunos repollos y acelgas. Pero llega el momento de mayor actividad y hay que prepararlo bien.

Primero hay que preparar la tierra: en nuestro caso hemos quitado las hierbas y hemos oxigenado la tierra mediante la cava superficial con azada a mano. No hemos pasado ninguna máquina ya que nuestra tierra está bastante suelta y no es pesada. Mantenemos aquellas plantas que todavía son útiles. Hemos conservado la estructura de bancales de 90 cm de ancho con pasillos de separación entre bancales de 20 cm en cada parcela de cultivo. Sobre cada bancal colocamos dos líneas de goteros para el riego.

vista desde el fondo

Luego hay que hacer la distribución de cultivos en el huerto. Nosotros nos guiamos por una rotación de cultivos simplificada, con la que `pretendemos aprovechar mejor las aportaciones y necesidades de cada familia de plantas con respecto a su relación con el suelo y los nutrientes. El orden es para cada temporada el siguiente: leguminosas y coles, hortaliza de hoja, hortalizas de fruto, hortalizas de raíz y bulbos.

semilleros en el invernadero

Además estamos preparando el invernadero para el cultivo de semillas.  Nuestro invernadero está construido sobre el soporte de unas porterías con unas planchas de policarbonato celular. En el centro, sobre una estructura formada con mesas viejas, colocamos bandejas alveolares donde cada curso sembrará sus semillas. En febrero comenzaremos con la siembra de hortalizas, plantas culinarias y aromáticas y plantas de flor. Con esta actividad obtenemos plamtones para trasplantar al huerto y para que cada alumno se lleve algunos plantones para cultivar en casa.

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LA SIEMBRA DE OTOÑO

limpiando el invernadero

las tomateras arrancadas

Ya comienza el frío y hay que ir quitando los cultivos que ya no van a producir más y preparar la tierra para los cultivos de otoño.
Como las tomateras comienzan a ponerse feas y los tomates ya no tienen pinta de madurar, arrancamos todas las tomateras;
recogiendo los tomates verdes, algunos los utilizan en la cocina, después de un tiempo de maceración en vinagre.
También es momento de limpiar el invernadero; aprovechamos la tierra de los semilleros de la primavera para echarlo en el macetero donde vamos a crear el huerto urbano.

tomateras arrancadas

restos de cultivos del verano

parcela preparada para la siembra

La tierra, después de airearla, está preparada para la siembra de habas, guisantes, rabanitos, lechuga de invierno, espinacas, canónigos...
Los distintos cursos irán pasando por el huerto para la siembra de otoño.

En el arboreto hemos limpiado también, recortando un poco la lavanda, la salvia, el tomillo, la santolina, la hierbabuena, y recortando algunas ramas que estorban de árboles y arbustos; también hemos quitado restos de plantas de flor y hemos incorporado algunos ejemplares de plantas ornamentales.

Las fotos de las nuevas flores se pueden disfrutar en la página LAS FLORES DEL HUERTO
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