CALENDARIO DEL HUERTO ESCOLAR

En esta página trataré el calendario del huerto desde dos perspectivas, en primer lugar el CALENDARIO BÁSICO distribuído en los meses escolares, y en segundo lugar ACTIVIDADES Y EXPERIENCIAS  que se pueden realizar con los alumnos durante el curso escolar.

CALENDARIO BÁSICO DEL HUERTO ESCOLAR

Estas son algunas tareas que se pueden o deben realizar en el huerto escolar según los meses del curso escolar.

Las tareas fundamentales de cada mes aparecen en negrita.

Algunas tareas se repiten en varios meses porque pueden realizarse en distintos meses según el tiempo climatológico de cada temporada. En el huerto escolar también influyen bastante los periodos vacacionales, teniendo que ajustarse algunas tareas a las vacaciones de semana Santa (si las vacaciones son tempranas, la siembra y el trasplante se hará después; si son tardías, antes).
En diversas tareas hay un enlace (Leer más) que lleva a una entrada del blog que trata ese tema específico

PRIMER TRIMESTRE

Septiembre.

Observación de plantas y frutos del curso anterior. (Leer más)
Recogida de hortalizas (tomates, pimientos, cebollas, zanahorias, calabazas, pepinos, acelgas, espinacas, nabos, lechugas, berzas, melón, calabacines ...)
Recogida de semillas (acelgas, lechuga, cebolla, de frutos maduros ...) (Leer más)
Proyecto de huerto. (Leer más)

siembra de ajos

Octubre.

Observación y recogida de hortalizas y semillas.
Arrancado de las plantas envejecidas.
Recogida de puerros, berzas, coles
Recogida y preparación de semillas.
Limpieza y removido de tierra para preparar la nueva siembra.
Siembra de ajos. (Leer más)
Siembra de cereales.

Noviembre.

Limpieza y removido de tierra para preparar la nueva siembra.
Siembra de ajos, habas, guisantes.
Recogida de coles, berzas, puerros.
Recogida y preparación de semillas.
Abonado de fondo.

distribución del huerto en parcelas

Diciembre.

Recogida de coles y berzas.
Recogida y preparación de semillas.
Planificación de la temporada de primavera.

SEGUNDO TRIMESTRE

Enero.

Planificación de la temporada de primavera.
Limpieza y roturación del terreno.
Distribución del terreno en parcelas y bancales. (Leer más)
Abonado.
Preparación del sistema de riego.

división de las parcelas en bancales

Preparación del semillero.

Febrero.

siembra de semilleros

Siembra del semillero. (Leer más)
Limpieza y roturación del terreno.
Distribución del terreno en parcelas y bancales.
Abonado.
Preparación del sistema de riego. (Leer más)

Marzo.

riego por goteo en los bancales

Siembra directa en el terreno (maíz, judías verdes, girasol, rabanitos, nabos, zanahorias, garbanzos, patatas ...) (Leer más)
Reparto de plantones del semillero a los alumnos.
Trasplante de plantones al terreno.

TERCER TRIMESTRE

Abril.

Siembra directa en el terreno (maíz, judías verdes, girasol, rabanitos, nabos, zanahorias, garbanzos ...)
Reparto de plantones del semillero a los alumnos.

reparto de plantones

Trasplante de plantones al terreno. 

trasplante al terreno

(Leer más)
Cuidado y limpieza del terreno.
Colocación de tutores para guisantes.
Puesta en funcionamiento del riego.

Mayo.

Recogida de habas, guisantes, rabanitos, lechugas, acelgas, espinacas. (Leer más)
Replantado de plantones tardíos en el terreno.
Cuidado y limpieza del terreno.

tutores para tomates y judías

Colocación de tutores para tomates y judías verdes. (Leer más)
Cuidado y mantenimiento del riego.

Junio.

recogida de habas

Recogida de pepinos, calabacín, ajos, lechugas, garbanzos, acelgas, rabanitos, alcachofas, espinacas, zanahorias, patatas, judías verdes, fresas, frambuesas, melón, sandía. (Las variedades que se pueden recoger van a depender de la climatología de cada temporada; hay que tener en cuenta que muchas de ellas se recogerán normalmente en julio y agosto) (Leer más)
Recogida de cereales. (Leer más)
Cuidado y limpieza del terreno.
Cuidado y mantenimiento del riego.

Los meses de julio y agosto para el huerto escolar son de mero mantenimiento para que en septiembre se pueda retomar; para ello debe haber un sistema de riego automático imprescindible.
Si hay oportunidad se hará algo de limpieza, recogida de hortalizas, mantenimiento del riego.

ACTIVIDADES Y EXPERIENCIAS EN EL HUERTO ESCOLAR

Llegado el mes de julio, es un buen momento para hacer un repaso de las actividades realizadas durante este curso escolar 2018/2019 en el huerto escolar del CEIP Maria Montessori de Móstoles.

vista general del huerto al comienzo del curso

Observación del huerto.

Con el comienzo del nuevo curso, iniciamos un nuevo año de huerto escolar. Tuvimos que hacer limpieza de hierbas que habían crecido entre los cultivos del verano y preparar el huerto para las primera actividad de observación de plantas, flores, frutos y semillas con los alumnos (ver entrada Comenzar el huerto escolar).

parcela limpia

Limpieza del terreno.

esquejes de romero

recogida de semillas

Una vez observado, se inicia la preparación de la nueva temporada.
Para ello debemos arrancar las plantas ya improductivas, cuando ha sido posible hemos recogido semillas de frutos ya maduros y hemos preparado esquejes de algunas plantas arbustivas y  luego, con la azada, hemos cavado el terreno para airearlo y prepararlo para la siembra del huerto de invierno, haciendo en cada parcela bancales de un metro de ancho con un pequeño pasillo de separación.
(Ver entrada Actividades de otoño).

Preparación del riego.

Durante el curso anterior tuvimos diversos problemas con el riego por roturas y fugas de agua, por lo que hemos hecho una reorganización del sistema de riego.

programadores de riego

A partir de la entada general de agua, hemos colocado tres grifos para poder tener cinco líneas de riego con tres programadores.
Según necesidades de riego hemos diferenciado cinco zonas; parcelas inferiores, parcelas superiores, invernadero, borde superior y arboreto, huerourbano y vertical.

taller de compostaje

Compostera.

Continuando con la actividad comenzada en el curso anterior hemos tenido un taller de compostaje (ver entrada Taller de compostaje). Alumnos de todas las aulas han participado en el taller

siembra de habas

Siembra de habas, guisantes y cereales.

Con los alumnos de Infantil y 1º y 2º de Primaria hemos sembrado habas, guisantes, trigo y cebada para el cultivo del huerto en invierno.

dulce de membrillo

Elaboración de membrillo.

En noviembre ya estaban bien maduros los membrillos, por lo que preparamos dulce de membrillo, del que comió todo el que quiso. Tuvo muy buena aceptación. (Ver entrada Dulce de membrillo).

Tejiendo experiencias.

plano de las zonas de cultivo

En enero comenzamos un proyecto que engloba las actividades del huerto, actividades de reciclado y juegos en el patio en el que ha participado todo el centro. (Ver entrada Tejiendo experiencias)

Conocimiento de las zonas de cultivo.

El primer reto del proyecto tejiendo experiencias pretendía que los alumnos conocieran las diversas zonas del colegio relacionadas con el huerto y los elementos que hay en ellas.

preparación del terreno

Preparación terreno huerto de primavera.

A partir de febrero empieza el momento de ir preparando el terreno para el cultivo del huerto de primavera. Hay que retirar las plantas que queden de la temporada anterior, airear la tierra y abonar. Las parcelas quedan distribuidas en bancales de un metro de ancho, con dos líneas de goteros para el riego.

semillas germinadas en el aula

Siembra de semilleros.

siembra en el invernadero

Dentro del proyecto Tejiendo experiencias, como un reto a conseguir, todos los alumnos han hecho siembra de semillas de hortalizas y plantas ornamentales en bandejas para cuidarlas en el aula y siembra en bandejas alveolares en el invernadero; el objetivo era responsabilizarse cada grupo de sus semilleros y comparar el desarrollo en ambos lugares. Como era de esperar, el desarrollo en el invernadero fue mejor al disponer de más luz.

plantando árboles

Plantación de árboles

Unido a la siembra de semilleros, plantamos tres árboles (limonero, ciruelo, cerezo), actividad en la que
participaron varios alumnos de cada aula.

reparto de plantones

Reparto de plantones.

Otra de las actividades que tradicionalmente realizamos en el huerto, que este año hemos incluido en el proyecto Tejiendo experiencias, es el reparto de plantones a todos los alumnos del colegio; para ello utilizamos los plantones obtenidos en los semilleros; cada alumno se ha llevado a casa plantones de tres variedades distintas entre tomates, acelgas, lechuga, claveles, capuchinas, zinnias, pepino, calabacín). Ver Trasplantar hortalizas a una maceta.

Siembra de semillas y trasplante en el huerto.

Además del trasplante de los plantones desde los semilleros, hay plantas de huerto como las judías, girasol, maíz, rabanitos, zanahorias que es mejor sembrarlas directamente en el terreno. Esta es una actividad imprescindible en cualquier huerto escolar.

Recogida de flores.

Otra de las actividades realizadas con todos los alumnos del centro,dentro del Proyecto Tejiendo experiencias, relacionado con el huerto escolar, ha sido la elaboración de papel reciclado decorado con flores (Ver Hacemos papel reciclado adornado con flores); con las planchas de papel reciclado hemos realizado un taller de elaboración de marcapáginas dentro de la Semana Cultural.

Sacos de olor con aromáticas.

Dentro también de la Semana Cultural realizamos un taller de elaboración de saquitos de olor a partir de las plantas aromáticas recogidas en el huerto escolar: lavanda, tomillo, romero, hierbaluisa, hierbabuena...

habas

Recogida de frutos.

Aunque muchos de los frutos del huerto están listos para recoger a partir del mes de julio, las habas siempre están listas para recoger en el mes de mayo. También es posible recoger lechugas, rabanitos, zanahorias, pepinos, calabacines. Muchos de los frutos restantes podremos recogerlos a la vuelta de las vacaciones.